广西手工粽

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                    香煎粽子怎么做

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                    香煎粽子怎么做

                    发布日期:2021-04-22 作者: 点击:

                    新鲜粽子怕闷热,若是裸露在高温状态下,非常容易发霉质变,因此广西壮乡粽建议买回去后一定要尽早加热食用,暂不食用的,还要立即敞开式袋子放到阴凉通风干燥处,并在12小时内放进冷藏室,在0℃-4℃的低温冷藏状态下能够保鲜3天左右,储放在-18℃的冷冻室里能够储存更长的时间。

                    广西五色粽


                    香煎粽子的做法

                    1、蒸制熟的粽子冷藏室24小时,切出片来一点儿都不散,很成形,广西五色粽提示您提前准备粽子两个,切一片片不可以太厚厚多煎不上里边。

                    2、鸡蛋1个打散,再把粽片匀称的裹上鸡蛋液备用。

                    3、起平底锅(抹去水印)冷锅下油、我们将锅底锅身滑一次,开小火,将裹好鸡蛋液的粽子一块一块的装进去煎至定型、金黄色,大概煎50秒左右、留意观查火候防止煎?。

                    广西壮乡粽


                    4、再翻另外一面相同煎至金黄色。

                    5、裹上鸡蛋液、煎出来的粽子外酥里嫩,沾有自身喜爱的蒜蓉辣椒酱口感十分与众不同。

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